바나나식초만드는법 펙틴효능 제대로 볼 수 있는 바나나식초 만드는 방법
바나나식초는 다이어트 식품으로 유명한데요.
그 이유는 바나나에 식이섬유인 펙틴 성분이 풍부하게 들어있어 우리 몸에 쌓인 노폐물을 바깥으로 내보내고
변비를 해소하는데 탁월한 효과가 있기 때문이라고 해요.
이러한 펙틴효능이 있는 바나나가 우리 몸속에 과하게 쌓인 지방과 당분을 제거시켜주는 식초와 만났을 때
다이어트에 더 효과적인 것이지요.
그렇다면 오늘은 바나나식초 만드는법, 펙틴효능 제대로 볼 수 있는 바나나식초 만드는 방법을 소개하도록 할게요.
바나나식초 만드는법은 어렵지 않아서 가정에서 쉽게 만들 수 있습니다.먼저 살균 소독된 유리 공병과 흑설탕 그리고 주 재료인 식초와 바나나를 준비해주세요.
바나나는 가급적이면 신선한 제품으로 준비를 해주시는 것이 좋습니다.바나나를 2cm 정도의 두께로 썰어주시고,
그 후 유리병에 담은 바나나, 식초, 설탕을 전자레인지에 약 1분정도 돌려주세요.데우기를 끝낸 바나나와 식초는 밑에 흑설탕이 깔리지 않고 잘 혼합되도록 흔들어 준 뒤 1일동안 실온에서 보관하시면 바나나식초 만드는 방법이 일단락 됩니다.
하루 정도 실온에서 보관한 뒤 그 다음부터는 냉장 보관해주시고,2주일 뒤에 바나나만 건져내면 다이어트에 좋은 바나나 식초가 완성됩니다.
이렇게 간단한 바나나식초만드는법으로 완성된 식초는 물에 타서 복용하셔도 좋고, 음식을 조리할 때 식초대신 바나나식초를 넣어 활용하셔도 좋습니다.
바나나식초의 펙틴 성분으로 다이어트 및 피부미용은 물론 변비를 해소하는 효과까지 있다고 하니 위의 바나나식초 만드는 방법을 활용하여 가정에서 자주 응용해보시면 좋을 것 같습니다.
