본문 바로가기

몸튼튼 마음튼튼

콜레스테롤 많은 음식 주의해야할 콜레스테롤 높은 음식

콜레스테롤 많은 음식 주의해야할 콜레스테롤 높은 음식

콜레스테롤 이라 하면 우리 몸에 좋지 않다고 생각을 하시는데,
콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 호르몬을 만드는 역할을 하기 때문에 인체에 꼭 필요하다고 해요.

하지만 이러한 콜레스테롤이 높으면 당뇨병, 고혈압, 비만, 성인병, 고지혈증과 같은 다양한 질환이 발병할 위험이 높아서 평상시 식단 조절을 해주어야 한다고 해요.

그렇다면 콜레스테롤 많은 음식, 주의해야할 콜레스테롤 높은 음식은 무엇이 있는지 함께 알아보도록 합시다.


먼저 우리 몸에 좋지 않은 콜레스테롤 많은 음식 으로는 패스트푸드가 있어요.
햄버거, 피자, 치킨, 팝콘, 소세지 등이 속하는데요.
고기류의 경우 콜레스테롤 높은 음식으로 더욱이 기름에 바짝 튀겨 열량이 높다고 해요.
맛은 있어도 몸에는 좋지 않으니 가급적이면 자제하는 것이 좋아요.


계란도 콜레스테롤 높은 음식 이라고 하는데요.
하지만 계란은 노른자 속에 콜레스테롤 흡수를 막는 레시틴이 들어있고, 흰자에는 콜레스테롤을 중화시킬 수 있는 성분이 같이 들어있어 건강한 사람들은 하루에 2개 정도 먹으면 좋다고 해요.
다만
당뇨나 고혈압 고지혈증과 같이 식단을 조절해야하는 환자라면 콜레스테롤 많은 음식인 계란을 피하시는 것이 좋아요.
꼭 먹어야 하는 상황이라면 계란을 날로 먹거나, 노른자를 반숙으로 먹는 것이 콜레스테롤을 그나마 낮춰서 먹을 수 있다고 해요.



또한 콜레스테롤 많은 음식 으로 내장들이 있어요.
동물의 내장, 소의 뇌, 생선 알 등이 있는데요.
이것을 굽거나 튀겨서 먹게 되면 산화 콜레스테롤 수치를 더 높인다고 하니 주의하셔야겠습니다.
때문에 혈관계 질환을 앓고 있는 환자들은 콜레스테롤 높은 음식인 내장류를 가급적이면 먹지 않는 것이 좋겠습니다.


뿐만 아니라 우리가 평소에 즐겨먹는 초콜렛, 소면, 과자, 설탕등도 콜레스테롤 많은 음식 으로 콜레스테롤 수치를 높인다고 해요.
이러한 음식들은 당이 많이 들어있어 콜레스테롤 수치를 높이는 콜레스테롤 높은 음식 임은 물론
혈당수치를 높여 당뇨병 환자들은 섭취를 삼가야 한다고 해요.