강력한 신맛을 가진 레몬은 체내에서 수소이온농도 밸런스를 맞추어 주어서 몸의 해독작용을 돕는다고 해요. 그래서 디톡스효과로 레몬워터가 꾸준한 인기를 끌고 있답니다. 말린레몬 혹은 건조레몬의 경우 오래 보관할수 있어 레몬디톡스워터를 만들기 더 쉬운데요. 그래서 건레몬으로 볼수 있는 레몬디톡스 효능을 알아보기로해요.
▶ 레몬 건조하기
1. 레몬을 따뜻한물에 담그어 두었다가 베이킹소다를 활용하여 깨끗하게 씻어줍니다.
2. 잘 씻은 레몬은 칼로 얇게 슬라이드하여 썰어줍니다.
3. 식품건조기 70도로 맞추어 7~8시간가량 건조시켜 줍니다.
4. 밀봉하여 보관하였다가 레몬수를 먹고 싶을때마다 건조 레몬 한두개를 꺼내어 뜨거운물을 부어주면 새콤 향긋한 레몬워터를 먹을수 있습니다.
▶ 레몬이 주는 건강효과 알아볼까요?
1. 해독작용으로 체질개선과 체중감량에 도움을 주어요.
- 몸의 디톡스를 관장하여서 우리몸의 수소이온농도를 균형있게 바꾸어준다고해요. 레몬은 신맛을 가졌지만, 알칼리성식품이기에 체질개선효과를 볼수있다고 합니다. 그리고 무엇보다 다이어트에 도움을 준다고도 합니다.
2. 피부건강과 피로회복, 감기예방에 효과적이에요.
- 비타민C가 다량 함유된 레몬은 피로를 풀어주고 피부의 윤기를 더해준다고 소문이 나있지요. 무엇보다 천연 비타민C섭취로 면역력을 높여 감기를 예방할수있어요.
3. 혈액정화 및 심장통증 완화에 도움이 되요.
- 모세혈관을 건강하게 하고 혈액흐름을 좋게하고 심장부위가 통증이 있을때 이를 가라앉히는데에도 도움이 된다고 합니다.
4. 천연 청소제로 다양하게 활용할수 있어요.
- 레몬을 껍질째 즙을 내어 따뜻한 물에 잘 섞어서 먹어주면 간장과 신장 그리고 담낭을 깨끗하게 해주고 신장과 담낭에 돌처럼 쌓인 칼슘을 녹여주는데 도움을 준다고해요. 만약 찬물에 먹으면 장운동을 더욱 좋게 해서 변비에 효과적이라고 합니다.