맵고 짜게 먹는 한국인들에게 위장질환은 흔한 질병 가운데 하나인데요. 양배추는 위점막보호와 위염증 방지 등의 위장건강을 책임지는 효능을 가지고 있어 한국인들에게 꼭 필요한 식품이라고들 하지요. 오늘은 양배추즙 효과 어떤것들이 있는지 알고 건강하게 먹는 양배추즙 복용법을 숙지하여 두기로 해요.
▶ 먹는법
양배추즙 200ml를 식사와 식사 사이에 하루 3번 이상 먹어줍니다.
위장질환에 특효
양배추의 영양성분중 비타민U와 비타민K가 유명한데요. 양배추에 다량 함유되어 있는 비타민U는 위점막을 보호하여 주고 위장점막의 신진대사를 좋게 하며 비타민K는 위장염증이 원인이된 출혈이 생겼을 경우 위장내 지혈작용을 하기 때문에 위궤양 치료에 효과적이라고 해요.
위염증 및 위궤양등 소화기관의 궤양이 있을때 양배추만한 효과를 가진 식품이 없다고들 입모아 언급되곤 합니다.
성인병 예방, 해독, 헬리코박터균 억제
항산화작용을 강화하여 면역력을 높여 주고 질병에 대한 대항력과 백혈구 활동을 좋게 하여 성인병을 예방하여 줄뿐만 아니라 항암작용에 도움을 줍니다.
또한 활성산소제어에 도움이 되는 비타민A와 비타민C가 다량 함유되어 있어 몸안의 해독에 앞장서고 위염을 발생시키는 것으로 알려진 헬리코박터균을 없애는데 공헌을 합니다.
여드름과 골다공증
양배추는 피부노화를 예방하여 주고 여드름성 피부에 효과적입니다. 양배추에 포함된 유황성분이 각질과 피지를 조율하여 주는 역할을 하고 콜라겐이 합성되는것을 도와주어 주름예방에 도움을 줍니다.
더불어 양배추에 들어 있는 비타민k는 몸에 잘 흡수되지 않기로 유명한 칼슘을 뼈에 저장하여 주는 역할을 하여 골다공증 예방에 효과적입니다.
다이어트 및 변비
수분이 많이 들어 있는 식물성 섬유가 장운동을 향상시켜주어 변비를 개선하여 줍니다. 더불어 양배추는 콜레스테롤배출에 기여하며 낮은 칼로리로 다이어트에도 도움을 준다고 합니다.
