성인병예방에 좋은 현미차 효능은 이미 많은 분들이 알고계신데요. 볶은현미차를 어떻게 먹어야 하는지에 대한 현미차복용법 및 현미차끓이는법에 대해 좀더 자세히 알아보고 싶어 포스팅을 준비하였습니다. 현미차다이어트에도 효과적이라고 하니 참고해보세요.
▶ 현미차 만드는 방법
1. 현미를 하루정도 불려줍니다.
2. 불린 현미를 마른 후라이팬에 갈색빛이 돌때까지 볶아줍니다.
3. 볶아둔 현미를 뜨거운 물에 우려내어 먹으면 현미차로 즐길수 있습니다.
▶ 진하게 현미차를 즙처럼 먹는 방법
1. 볶아둔 현미를 찜통에 넣고 살짝 쪄줍니다.
2. 끓는 물에 2시간 가량 은근하게 고아줍니다.
3. 완전히 고아지면 삼베에 현미를 넣고 물기를 짜줍니다.
▶ 현미차 또다른 방법
1. 현미를 씻어 두었다가 물기를 빼둡니다.
2. 마른팬에 10분간 센불에서 약한불로 불을 조절하며 볶아줍니다. 이때 약간 타도 괜찮습니다. 보통 쌀알이 팝콘처럼 터지면 불을 끕니다.
3. 주전자 7L + 현미 40g을 물이 끓을때 넣어주고 10분간 중간불로 끓여줍니다.
4. 10분간 불을 끈채로 그대로 불려줍니다.
5. 현미는 건져내어주고 현미차만 담아 냉장보관합니다.
▶ 먹는방법 : 식전30분 공복에 현미차를 한번에 한컵 가량 먹어줍니다. 한컵의 기준은 약 180cc정도를 말합니다. 수시로 물대신 드셔도 좋답니다.
※ 건강을 위한 복용법 : 아침식전 30분, 점심식후 2시간, 취침 한시간 전 (321 현미차 복용법 - 이계수교수 )
※ 건강효과 알아보자
1. 변비해결, 장내 환경을 바꾸어 대장암등을 예방한다
- 배변을 원활하게 하여 노폐물을 배출하여 주고 장안의 유산균 성장을 도와줄 뿐만 아니라 대장내 염증을 없애 주어 대장건강과 소화기질환을 예방합니다.
2. 당뇨예방 다이어트효과가 탁월하다
- 탄수화물흡수를 저해시켜주고 되도록 서서히 흡수되도록 하여 혈당관리에 도움을 주고 당뇨예방에 관여하는 호르몬을 생산하여 준다고 해요. 더불어 다이어트에 탁월하고 다량의 영양성분들로 기초대사량을 높여 준다고 합니다.
3. 중금속 배출, 노화방지, 혈관질환개선에 좋다
- 피트산이라는 현미의 성분이 몸안의 중금속을 배출하고 다양한 항산화성분들이 함유되어 있어 노화를 방지합니다. 또한 불포화지방산이 많이 함유되어 있기 때문에 혈관안의 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관질환을 예방하여 줍니다.
